Retrohtava Juhannus

Juhannukseni meni tällä kertaa retrossa meiningissä, kun lähdin siskoni ja ystäväni kanssa pienelle road tripille ja ensimmäistä kertaa ikinä (!!!) telttailemaan leirintäalueelle.

Säkylässä Pyhäjärven rannan caravan-alueella pysähtyessämme saimme jo hieman esimakua mitä suuri caravan alue voi olla ja hieman pelästyimme vieri viereen ahdetun asuntovaunualueen ahtautta. Mutta perille Uuteenkaupunkiin päästyämme totesimme Santtionrannan leirintäalueen olevan jotain muuta: alue oli viihtyisän suojaisa, puustoinen ja sopivan pieni. Leirintäalue ei ole halvimmasta päästä, mutta yhteiset tilat olivat siistit, ranta ihanan matala ja palvelu oli ystävällistä. Leireilystä tuli mieleen telkkarista tuleva sarja, jossa tehdään kesämatkaa 70-luvun tyyliin ja aamuauringon lämmitämä teltta "tuoksui" niin kuin lapsuudessa.

Juhannusaattona osallistuimme iltapurjehdukselle Brigatiini Mary Ann'illa. Ja Juhannuspäivän kruunasi suklaafondue Kustavin rantakallioilla :)

Virkatut patalaput

Jokin aika sitten törmäsin niin hauskoihin virkattuihin patalappuihin, että niitä piti tutkia tarkasti, että osaisin tehdä samanlaisen. Pienellä tutkimisella ohje valottui ja se ja lopputulos alla.

Ohje:
Lankana Novita 7 veljestä tai vastaava
Koukku nro 3.

Patalappu virkataan pylväillä erikseen virkattuun verkkoon. Verkossa 17 x17 ruutua, ohjeella 51 (3x17) ketjusilmukkaa, 4 ketjusilmukkaa ja pylväs edellisestä 51 rivistä kolmanneksi viimeiseen, tämän jälkeen aina kaksi ketjusilmukkaa ja pylväs kahden ketjusilmukan pääjän aloitusketjuun. Kun pylväs viimeiseen ketjusilmukkaan on valmis, taas 4 ketjusilmukkaa ja pylväs edellisen kerroksen toiseksi viimeiseen pylääseen. Verkon tekoa jatketaan kunnnes siinä on tuo tarvittavat 17x17 ruutua.

Ruudukkoni on kaikilla kokeilusuhteilla jäänyt hieman suorakulmioksi, mutta kostuttamalla ja venyttämällä muotoonsa ruudukosta on saanyt sopivan. Olen samalla ruudukon luouani luonut ketjusilmkoista lenkin yhteen kulmaan ja reunustanut ruudukon vielä kolmella kiinteällä silmukalla kuhunkin ruudun väliin.

Kun ristikko on valmis, olen lähtenyt luomaan pylväitä keskimmäisestä "lonkeroneliöstä" alkaen. Olen yleensä aloittanut jonkun kulman luota, kun oikean kohdan löytäminen on alkuun hieman hankalaa. Alla kuva, jos se yhtään selkeyttää, mutta jokaisen tumman viivan kohdalle tulee 5 pylvästä rudukkoon ja kaarevan viivan kohdalla hypätään seuraavaan ruutuun

Kun kierroksen viimeise pylväät ovat valmiit päätellään lanka kiinni aloitukseen, että kierroksesta muodostuu yhtenäinen. Patalappuna malli on oikein käytännöllinen, koska se on melko suuri ja paksu mutta ilmava. Aikaa patalapun tekoon menee noin kolme iltaa samalla telkkaria katsellen :)

Kuvassa patalaput paikallaan keittiön naulassa sammutuspeitteen ja pyyheliinan seurana ja täyellisesti väriin (tai sen puutteeseen) sopivina.

Juhlakakkuja

Viime viikonloppuna juhlistimme serkkuni valmistumista ylioppilaaksi. Sääkin suosi juhlijoita, joten juhlat sujuivat mukavasti varjoisan pihan katveessa. Tarjolla juhlissa oli vaikka mitä herkkuja (oma suosikki on ehkä kyllä perinteinen voileipäkakku) ja itse osallistuin järjestelyihin leipomalla tarjotut kakut. Ja vaikka itse sanonkin, niistä tuli mukavan kesäisen keveitä. Ylioppilaan toivemakuina oli sitruuna ja suklaa ja se toteutui seuraavasti:

Kakkupohjat:
- vuoron perään tavallinen kääretorttupohja ja 3rkl kaakaojauheella maustettu

Täytteet:
- tavallisen pohjan kostutus maidolla ja päälle Lemoncurd-sitruunalevite ja kermavaahto-sitruunarahkaseos (2,5dl kermavaahtoa + purkki sitruunarahkaa). Sekoitin lemoncurdiin hieman vettä, jotta se levittäytyi paremmin.
- suklaapohjan kostutus kaakaolla ja päälle suklaalevitettä (Nutella) kermavaahto-vaniljarahkaseosta  (2,5dl kermavaahtoa + purkki vaniljarahkaa) ja päälle vielä rouhittua suklaata

Kuvan kakussa yht 5 pohjaa, eli 2 kerrosta kumpaakin täytettä. Sivuilla kermavaahto ja päällä 1itruunakermalla maustettu ja keltaisella elintarvikevärillä väritetty seos. Kukat samalla vanhalla kaavalla vaahtokarkkimassasta.

Juhlija ainakin kehuivat että kakku sopi tilanteeseen ja oli raikasta, ehkä muutama pala tuli itsekin siinä kahvien kaatelun lomassa otettua ;)

Chelsea flower show -sneak peek ;)

OMG!!! 

Ihanaa oli sateesta huolimatta ja ihania olivat niin näytepuutarhat, yksittäiset erikoislajikkeet kuin koko tunnelma. Sateesta huolimatta...

Eli tässä vähän esimakua, enemmän ja paremmin aseteltuja kuvia sitten kunntaas koneen äärellä. 

Puutarhaa ja sadetta

Kotikoneen puuttuminen ja työkiireet haittaavat yhä bloggausta, mutta loppuviikkoni meneekin aivan muissa merkeissä; tänään lähtö Lontooseen ja huomiselle liput Chelsea flower showhun :)

http://www.rhs.org.uk/Shows---events/RHS-Chelsea-Flower-Show/2013

Palailen sieltä sitten kuvien merkeissä, vaikka lupailee tällä hetkellä niin huonoa säätä että... Mutta siitäkin huolimatta en malta odottaa huomista!

Äitienpäivää!

Ihanaa tulevaa äitienpäivää kaikille äideille ja kaikille heitä juhlistaville!

Omat käsityöt ovat nyt jääneet työkiireiden vuoksi hieman vähemmälle (ideoita pääpankissa kyllä riittää, mutta sitä aikaa ei) mutta äidille valmistui eilen ihan itse tehty kortti :) En jaksanut tällä kertaa piirrellä perinteisiä kukkia, vaan craftgawkerin printtikortit inspiroivat kokeilemaan ja leikkimään erinäisillä fonteilla ja kalligrafiakoukeroilla.

Pienen harjoittalun jälkeen syntyi iloisen keltainen kortti ja isosti ”äiteilevä” kuori.

Pieni katkos...

Heipsan,
Olen ihan ihmetellyt kuinka säännöllisesti kerran viikossa olen blogia saanut päivtettyä, mutta nyt on meneillään pieni päivityskatkos, kun tietokoneeni kosahti :/ Tiedostot sain onneksi talteen.

Alla kuitenkin esimakua tulevasta patalapusta :)

Kakkuja ja lisää kakkuja

Huh, kevät ja kiireet ovat täällä taas. Kuinka kevät tuokin kärpäsien mukana tuon kiireenkin. Kai siitä jotenkin kunnialla selviäisi, jos ei olisi työtä ja valmistumista työn alla... Onneksi en pienistä aio lannistua ja aikaa koitan blogillekin löytää.

Juhlin edellisviikonloppuna syntymäpäiviä ja juhlia edeltävä aika menikin sitten mukavasti leipoessa. Juhlamenusta löytyi 7 erilaista kakkua Mitä sitä muuta leipomaan, jos kakkuja tekee mieli kokkailla. Pöydästä löytyi;

Perus voileipäkakku
3 viipaletta moniviljapaahtoa 5 kerroksessa
2 välissä palvikinkku-tomaatti-kermaviili
1 välissä kurkku-suolakurkku-turkkilainen jogurtti
1 välissä tomaatti-aurinkokuivattu tomaatti
Kerrosten välit kostutin kasvisliemellä ja annoin kakun seistä tuorekelmussa yön yli.  Päällä (tai ennemminkin sivuissa) ruohosipulituorejuusto-smetana ja koristeita.

Mausteinen voileipäkakku
3 viipaletta moniviljapaahtoa 5 kerroksessa
2 välissä kalkkuna-suolakurkku-kermaviili
2 välissä guacamolen päällä paprikaa
Päällä paahdettu chili tuorejuusto, jossa vähän kermaviiliä

Mutakakku Rockyroad-päälisellä
- päällinen: Slightly rocky road +suolapähkinöitä

Red Velvet -kakku Glorian ohjeella
http://www.gloria.fi/artikkelit/red_velvet_kakku
- toiseen väliin lisäsin suklaalevitettä
- päälliseen lisäsin hieman punaista , jotta se sointui paremmin koristesuklaapalleroihin

Marenkikakku (3/2012 et-lehden ohjeen mukaan)
- marenkilevyjen väliin valkosuklaa-kermaa ja kiiviä
- päälle ohjeen mukaan kiiviä, viinirypäleitä, limeä ja myrkyttömiä kukkia :) Kakku oli kaunis, mutta ehti (tekeydyttyään ohjeen mukaan 3h jääkaapissa) kostua aivan liikaa, eli 1h olisi varmasti riittänyt.

Sitruuna-skumppakakku
Eli kakkupohjaan ja päällisiin sitruunaa ja skumppaa vaan joka väliin lisänä vähän sukaatteja ja valkosuklaata

Ja vielä jogurttikakku
Wannabe-juustokakku -ohjeella
Liköörinä sour apple, jota laimennettu hieman omenamehulla kiilteessä, ettei nyt aivan järkyyvihreä olisi.

Jeps, kakuista, maittavista kakuista on kivat juhlat tehty. No ei sentään, mukavasta juhlaväestä ;)

"Isoäidinraitaa"

Maaliskuun alkaessa, aloin ostolakkoni siivittämänä hyödyntämään kaikkia ylijäämälankoja (tai ainakin se oli alkuperäinen idea...) pienehköön torkkupeittoon. Työkaverit työpaikan käsityökerhossa olivat alkaneet vähän vastaavia tekemään ja kun itse tein yhdestä isosta isoäidinneliöstä koostuvan torkkupeiton viime vuonna, niin innostuin raitailemaan. Tällä kertaa ei siis neliötä, vaan pelkkää kaksikerroksista raitaa, kun näin saan hukattua peittoon pienempiäkin erivärisiä lankakeriä.

Isoäidinraita:
1. Virkkaa sopivan pituinen ketjusilmukkarivi, kolmella jaollinen määrä olisi ideaali. Oma ketjuni n. 90cm, kun tähtään 90x120cm (tai niin pitkä kun tulee) peittoon.
2. Virkkaa 2 ketjusilmukkaa ja sitten periaatteessa joka kolmanteen silmukkaan takaisinpäin tulisi kolme pylvästä. Tämä siis periaatteessa, koska oma ketjusilmukkarivini oli ainakin sen verran tiukkaa, niin jotta ensimmäinen rivi pysyi suorana, piti pylväät virkata joka kolmanteen tai neljänteen silmukkaan vuoron perään.
3. Rivin päätyn tulee vain kaksi pylvästä jonka jälkeen "kolme ketjusilmukkaa ja kolme pylvästä kahden pylvään ja sitä edeltävän kolmen pylvään ryppään väliin.
4. Jatketaan kolme pylvästä aina joka kolmen pylvään nippujen väleihin. Kunnes päätyyn taas kaksi pylvästä".
5. Vaihdetaan väriä ja jatketaan "-" -toistoa vaihtaen väriä kahden kerroksen välein.

Tulikohan siitä nyt fiksun kuuloinen ohje... Mielestäni noin tein :D Kommentoikaa jos joku virhe pääsi tulemaan.

Mutta peitto ei siis kuukaudessa tullut lähestulkoon valmiiksikaan... Mutta siihen voi nyt aina virkata sopivia lankoja mitä tulee. Muutamaa eri väriä, mitä oli alunperinkin jäljellä enemmän, ajattelin käyttää säästeliäämmin, että edes joitain värejä olisi koko peiton kattavasti ja jokin säännöllisyys raidoissa säilyisi. Aika samanvärisiä lankoja näyttä kuitenkin lankakasassani olevan...

Ai niin ja:
"Minen osta mitään" -maaliskuu, loppukuu
Kaiken kaikkiaan olen hyvin tyytyväinen säästäväiseen kuukauteeni. Auton remontissa ja jonkun pienen käsirasvapurtilon ostossa jouduin hieman ehkä joustamaan periaatteestani. Mutta oli ihana huomata, kuinka mainospostin vähetessä ja periaatteen pitäessä turhat ostohalut vähenivät mukavasti.

Mielestäni kiinnitin enemmän huomiota vanhojen tavaroiden käyttämiseen loppuun (etenkin meikit, pesuaineet ja pakastimen tyhjennys) ja olen hyvin tyytyväinen, että ryhdyn kokeiluun. Toisenkin kuukauden voisi vaikka jatkaa, mutta jos vaikka syksyllä uudelleen. Samalla voisi pitää oikein kirjaa kuukauden menoista ja verrata sitä "normaaliin" kuukauteen :)

Pääsiäispupu

Pääsiäisenalusaikani on ollut niin kiireinen, etten ole edes munia kerennyt maalaamaan, mutta jo ennen pääsiäistä valmistui muutama virkattu pääsiäispupu. Pupu on virkattu vähän kuin aiemmat pöllöt, koukulla 5 ja kaksinkertaisella 7veljestä isoveli-langalla (tai mikä vaan vähänkin vastaava).

Eli pieneen ketjusilmukkaympyrään kaksi ketjusilmukkaa ja 9 pylvästä, seuraavan kerroksen aloitus taas kahdella ketjusilmukalla ja sen jälkeen jokaiseen pylvääseen 2 pylvästä (18). Pää muodostuu; piilosilmukka, kiinteäsilmukka, pylväs, 3 tuplapylvästä, pylväs, kiinteäsilmukka, piilosilmukka.

Kun pää on valmis olen kääntynyt työn ympäri ja lähtenyt takaisin päin (hieman kai huijausta, mutta se ei niin kai justiinsa). Takaisin pupun otsalle olen mennyt kolmella piilosilmukalla. Korva alkaa 7 ketjusilmukasta, joista viimeisin jätetään väliin ja loppuihin kuuteen pylväät. Piilosilmukalla kudos kiinni pupun otsaan ja samat 7 ks ja 6 p toiseen korvaan. Loppuun 3 piilosilmukkaa.

Suun kuvioksi koetin pistellä hymyä, mutta pupusta tuli hyvin tyhmän näköinen :P
joten perinteisellä :X -mallilla menin ;)

Mukavaa pääsiäistä kaikille!

Tölkinnipsurintaneula

Tänään kokeilin työpaikan käsityökerhossa (kyllä, meillä on oma käsityökerho, kun tarpeeksi käsityöinnokkaita työyhteisöömme kuuluu) pieni tölkin nipsu askarteluhetki ja minäkin elämäni ensimmäisen kerran kyseisiin härpäkkeisiin tutustuin. Kaikki lähti ET-lehdestä, mitä töissä tutkimme ja päätimme yhdessä uusimman lehden rintaneulaohjetta koittaa. Ohje löytyy myös nettiETstä.

Innokkaimmat meistä olivat kokeilleet jo kotona eilen illalla. Itse maltoin odottaa ja  työkaverin pienen nipsuvaraston avulla sain kasattua tarvitun 12 samanlaista nipsua. Kun nipsut oli yhdistetty ohjeen mukaan (itsellä mahtui vain kaksi kiinteää silmukkaa per nipsupari), yhdistettiin nipsut rinkiin ja täytettin keskusta sisäänpäin kiertäen kiinteillä silmukoilla. Itse tein kiinteän silmukan joka toiseen edellisen kerroksen silmukkaan ja keskusta täyttyi mukavasti.

Ohjeessa keskustaan oli lisätty nappi, mutta omia nappeja tutkittuani totesin ylijääneen muovikristallin sopivan rintaneulaan paremmin. Ihan hauska kukkanen siitä tuli. Jos olisin yhtään enempää rock-henkinen olisin lisännyt keskelle tuon kuvassa olevan niittivaihtoehdon, mutta se oli hieman liian suurikin, niin asenneniitti sai jäädä odottamaan muita askarteluja. Kaikkea pitää kokeilla ja nyt on tämäkin "muodikas" testaus tehty. Rintaneula varmaan päätyy takkia somistamaan joku päivä, vaikken toisaalta ihan ymmärrä mihin sen kauneusarvo perustuu. Hauska se on joka tapauksessa :)

"Minen osta mitään" -maaliskuu, päivä 20
Mainospostin kieltäminen on toiminut todella hyvin, vaikka siinä samassa menetin kaupungin ilmaisjakelulehden. Pahin houkutus on tähän mennessä ollut nettivaatekaupan spesiaaliale, mutta senkin vältin, kun mitään oikeesti tarpeellista siellä ei ollut :)

Slightly rocky road

Viikonloppuna oli edessä partioreissu ja meillä on johtajaporukalla tapana tuoda vuoroin herkkuja nautiskeltavaksi kahvin kanssa. En tiedä mistä ajatus lähti, mutta päätin kokeilla rocky road -tyyppisiä leivonnaisia. Tai kai se rocky roadin kaikista ihanista ainesosista lähti, vaikka nyt jätin varmuuden vuoksi pähkinät ja rusinat sun muut pois, että maittaisi kaikille. Ja niin näytti kivasti maittavankin :)

Periaatteessa omat "ei niin kiviset tieni" olivat kuin mokkapaloja rocky road päällisellä. En oikein tiedä mitä virallistesti rocky roadiin kuuluu oikeasti, kun sillä voi käsittää suklaan, jossa vaahtokarkit ja muut lisukkeet ovat, mutta olen saanut myös hyvinkin kakkumaista rockyä. 

Eli omani koostuivat "mokkapalataikinasta" ja päälle tulleista suklaasta (osa meni taikinaan) ja vaahtokarkeista sekä irtokarkkihyllyn toffeista ja daim-paloista. Kuvassa määrä mitä päälliseen käytin. Enemmän toffeeta tai jonkun ainesosan ja suklaan lisääminen olisi voinut olla parempi, niin koko vuuan olisi saanut täyteen, vuoka noin 25-35cm

Paistoin taikinaa 15 min, jonka puolivälissä lisäsin osan toffeista, kun halusin kuitenkin hieman vaihtelevuutta. Tämän jälkeen lisäsin loput aineet rouhittuna (vaahtokarkit saksittuna pieniksi) ja sekoitettuna mahdollisimman sekaisin ja tasaisesti päälle ja paistoin 5min samassa 175C. Näin suklaa, toffee ja ennen kaikkea vaahtokarkki sulaa sopivasti, muttei liikaa.

Jääkaapissa jäähdyttyään sulana venyvää vaahtokarkkia oli yllättävän helppo leikata ja huoneenlämpöisenä herkku oli parhaimmillaan.

Melko ilmava taikina sopi hyvin tuhdin päällisen pariksi, mutta seuraavalla kerralla on pakko kokeilla vähän mutakakkupaisempaa taikinaa :)

Juoksuhanskat

Minen osta mitään -marraskuu jatkui eilen tuunauksen merkeissä. Olen jo pidempään havitellut juostessa käsiini hanskoja, jotka stoppaisivat tuulen, mutta  eivät lämmittäisi liikaa. Tähän mennessä sormet ovat jäätyneet nyt talvella ohuissa sormikkaissa ja paahtuneet perinteisissä tumpuissa. Muistelin, että sopiva trikookangaskin hanskoihin olisi ollut valmiina, mutta kun tätä ei löytynytkään, huomasin vaatehuoneen viereisellä hyllyllä olevan kasan vanhoja vaatteita. Hetken asiaa mietittyäni, löytyi hyllyltä juuri sopiva trikoopaita, jonka resorit sopivat hyvin hanskojen varreksi ja paidan kyynärpäävahvikkeetkaan eivät haitanneet "tumppuosaa".

Eli saksin hihat vain tumpun mallisiksi ja ompelin yläsauman kiinni. Peukaloa varten piti jättää yllättävän paljon kangasta, mutta kaiken kaikkiaan super pika ilman sen kummempaa miettimistä -projektiksi oikein sopivat tumput tuli.

Ja tumputkin tuli tänään heti testattua toiminnassa ja oikein toimivat -7 - +1C säähän oikein sopivat varmasti :)

Eli
“Minen osta mitään”-maaliskuu, päivä 13
Ostoslakko on pitänyt hyvin, eikä uusia mielihalujakaan ole tullut kun mainospostia ei luukusta tule. Jouksuhanskojen tarvekin tuli ratkaistua ilman uusien hanskojen ostoa, joten kuun puolivälissä fiilikset ovat yhä hyvät.

Kakkua purkissa

Rakkaalla lapsella on monta nimeä,
cake in a jar,jar cake, kakkua purkissa, purkkikakku, kakkupurkki...
Vähän kai kysymys siitä, kumpi tuli ensin, muna vai kana, menikö kakku purkkiin vai söikö purkki kakun... Kakkuja purkeissa on näkynyt viimeaikoina blogeissa ja telkkarissa ja eilen päätin kokeilla itsekin. Olimme kyläilemässä pienellä porukalla kaverillani ja jotain tahdoin tehdä viemiseksi.

Koska vietän "Minen osta mitään"-maaliskuuta, halusin soveltaa ihan omasta kaapista löytyviä aineita ja ihan mukavaa siitä tulikin, kun yhdistin:
Kaakaokäärettörttupohjaa -leikkasin kakun ensin purkin yläpäällä sopiviksi paloiksi
Passion-mangomoussea -kyllä, kaupan moussea, mutta se oli aikas tujua sinällään, joten sekoitin joukkoon 3 valkuaisesta tehdyn vaahdon
Kuningatarhilloa -kotivalmisteista sekamarjahilloa, en tiedä oikeastaan mitä hillossa on, mutta mukavan tumman maukasta

Purkkien pohjalle laitoin loput pikkupalat murennettuna ja hillossa pyöriteltynä. Tämän päälle kasasin kerroksina vuoronperään moussea, kakkua, hilloa, moussea...
Purkit oli todella helppo kuljettaa kansineen juhlapaikalle ja veikkaankin että purkkikakut olisivat todella sopivia mukaan otettavaksi piknikille :) Itse lisäsin viimeisen moussekerroksen ja keksinmurenoita vasta juhlapailkalla, mutta toki kakut voisi tehdä valmiiksi jo kerralla.

Kaikenkaikkiaan kokeilu oli mielestäni oikein onnistunut ja tulen ehdottomasti purkkeilemaan toistekin! Nyt vain metsästämään enemmän purkkeja. Tämän hetkiset ovat vanhoja hillo ja muita herkkupurkkeja (joista etikettien irroittaminen oli kyllä aivan tuskaa! Seuraavalla kerralla purkkiin päätty ehdottomasti vielä enemmän makuja, esim. suklaamuruja, vaniljarahkaa, "juustokakkuaineksia", keksinmuruja, marenkia ja mitä muuta ihanaa sitä nyt keksiskään... 

Illan herkkupöytään kuului myös mutakakkua saksanpähkinöillä ja vaniljajäätelö-tuorejuustolla sekä päärynähillokkeella :D Om-nom! Ja ihanaa kaikki maut täydentävää jälkkäriviiniä.

Kirjailuja

Käsityöintoilu johti tässä pari viikkoa sitten elämäni ensimmäiseen kirjontakokeiluun. Ristipistoja pellavakankaalle kokeilin jo syksyllä ihan mukavalla menestyksellä, mutta nyt oli vuorossa nimikirjainten kirjailu. Niin tai, mitä sitä turhaa kokeilemaan, vaan suoraan siskolle astiapyyhkeet nimikoimaan. Koetin kovasti etsiä sopivia kirjainmalleja, mutten löytänyt oikein sopivia, joten yhden illan tuhrustelin siskon nimikirjaimia ruutupaperille ja loppujen lopuksi keksin (ainakin omasta mielestäni) oikein kivankin mallin.

Jäljensin kuvioni pyyhkeisiin ihan ikkunaa apuna käyttäen. Ensimmäisen kokeilun tein ns. tikkipistoina. Siis ihan tavallisesti vain suoraa viivaa seuraillen. Punainen on toteutettu varsipistoilla, mutta siitä ei taas meinannut tulla yhtään mitään.

Työpaikan käsityökerhossa sain hyvän vinkin, ettei kannata kiinnittää lankaa työhön heti ensimmäisenä, vaan päätellä langat kirjonnan sekaan kun kirjonta on valmis ja langanpää on helppo hukuttaa kuvion sekaan.

Jälki ei ollut aivan täydellistä, mutta kun tutkin vanhoja saamiani sukulaisteni kirjomia, totesin, ettei nekään nyt aivan täydellisiä olleet. Ajatushan se tärkein on. Ja ensi kerralla tulee taas jo parempaa jälkeä :) PS. Musta lanka on aivan tavallista karhunlankaa, mutta jotenkin mukavan moderni kaikesta huolimatta, mutta kun kontrastiero suuri, niin jäljen olisi hyvä olla vielä parempaa...


“Minen osta mitään”-maaliskuu, päivä 7
Tänään lähti asunnon oveen "Ei mainoksia" -kyltti. Jos hassut ostosmielihalut vähenisivät, kun ei tule postia :) Ei, en oikeasti tarvitse uusia ulkoiluhousuja ja ei, aivan liian halpa jenkkisänkykin saa odottaa. Eihän sellainen edes mahdu tänne! Kaikenlaista sitä huomaa hieman havittelevansa "kun halvalla sais". Olen nyt ensimmäisen viikon aikana käynyt kaupassa kerran ja kaappien kätköistä on lähtenyt niin papupurkkeja kuin pakasteitakin :)

“Minen osta mitään”-maaliskuu

En muista mistä ostoksesta ajatus tarkalleen ottaen lähti, mutta noin viikko takaperin taas jotain todella pakko-saada-hyödyllistä (luetaan turhaa) ostaessa aloin ajatella; sitten ensi kuussa en kyllä osta mitään. Ostoton maaliskuu, naa. Älä osta mitään -maaliskuu, naa. Ja loppujen lopuksi suussa sopivaksi muotoutui “Minen osta mitään”-maaliskuu!

Silloin tällöin koettelen itseäni pienten haasteiden nimissä. Lähinnä tähän asti vain koulun, ruokavalion ja liikunnan merkeissä, mutta nyt on kai jotenkin jo joululahjaostosten teosta jäänyt jokin ihme ostohysteria päälle, joten on täydellinen aika rajoittaa shoppailua. Tarkoitus ei ole olla ostamatta yhtään mitään ja näännyttää itseäni nälkään tai olla peseytymättä kun saippuaa ei ole (vaikka kaapissa purkkipapuja ja tonnikalaa koko armeijalle näyttäisi olevankin). Vaan tarkoitukseni on vähentää hamstrausta ja turhaa ostamista.

Eli lupaan, etten osta shamppoota, kun pesuhuoneessa nelisen pulloa näyttää jo olevan… Vaateostoksetkin saavat jäädä ja käsitöissä käytän jo hankittuja materiaaleja ja lopettelen niitä keskeneräisiä. Eli ostohysteria ja mielihyvän tavoittelu ostamalla ovat nyt pannassa kuukauden ajan. Ja nyt kun olen asian ”julkisesti” sanonut, niin ehkä lupaukseni pitää paremmin :)

Laita alle viestiä jos innostuit myös ideasta. Olisi kiva kuulla, etten ole yksin. Ja toki erilaisia ostamattomuus-vinkkejä saa vapaasti jakaa :) Ei tällä maaliskuulla ehkä maailmaa pelasteta, mutta tuleepahan ainakin vähennettyä omaa kuormitusta ja oltua kekseliäämpi varmasti. Katsotaan miten käy.

“Minen osta mitään”-maaliskuu, päivä 2

Eilisen selvisin ihan mukavasti, eikä tässäkään aamussa ole ollut mitään valittamista. Aamupalanana oli pakasteessa ollutta ylijäänyttä kokouspitkoa, joka taipui köyhiksi ritareiksi. Lisukkeenaan kakkutikkareista ylijäänyt mustikkasose ja suklaarouhe. Suklaa oli siis kaikki se leipomisesta ylijäänyt sulatettu suklaa ja lautasiin palloista tarttuneet osat, vain kasattuna yhteen pieneen purkkiin. Purkki oli odottanyt herkutteluntarvetta jääkaapissa. Köyhät ritarit olivat aikas nam, vaikka itse sanonkin!

Kakkutikkarikokeilu

Kokeilin viikonlopun alla kakkutikkareiden tekoa ensimmäistä kertaa. Niitä kun on ollut nyt niin joka paikassa; luetaan kai omassa tapauksessani Pirkassa, Craftgawkerissa ja Hesarissa :D Ja jopa kerran olin ennen saanut itse kaverini tekemiä maistaa.

"Ja ei kun soveltamaan" sanoi joku hassu ääni sisälläni ja kehittelin sitten ihan omiani sen kummemin oikeisiin resepteihin tutustumatta. Siitä syystä mulla ei ole nyt mitään hyvää reseptiä ja niin, arvata voi, että ei tullut tikkareita ei... Taikinat sain kuntoon ihan mukavasti ja pyöriteltyä palloiksi ja kaikki oli vielä aika mukavasti, kun aloin sitten dippailla tikkareita valkosuklaaseen. Aika vaivalloista, mutta muutama onnistui kivasti. Kunnes huomasin, että suklaa vain valui tikkarintikkuja (puoliksi leikattuja grillitikkuja) pitkin alas. Olisi ehkä pitänyt aloittaa tummalla suklaalla tai olla pitämättä suklaata lämpimässä vesihauteessa.

Tein pikku paniikissa ratkaisun ja aloin tehdä "kakkukonvehteja". Unohdin tikut, pyörittelin pallot suklaassa ja asetin kuivimaan. Stressi-suoni lakkasi tykyttämästä ja homma helpottui huomattavasti.Konvehdit kovettui hyvin jääkaapissa ja ne oli helppo kuljettaa juhlapaikalle. Koska herkut oli menossa juhliin, tein kaikenkaikkiaan 5 munan kakun ja lisukkeiden kanssa siitä tuli vähän yli 60 konvehtia. Aikaa ja kuorrutesuklaatahan siinä meni, mutta hauska oli kokeilla.

Tein yhteensä kolmen laista "taikinaa" ja koristelin kunkin eri tavalla, jotta konvehdit erottui toisistaan. Kaikissa pohjana peruskakkua ja muroja (suklaaseen sopi parhaiten, muihin en suosittele)
1. Sitruunaiset -parhaat!
- kakkutaikinaa+muroja
- sitruunatuorejuustoa +ministi rahkaa
- raastettua sirtuunankuorta + noin puolikkaan mehu

2. Suklaiset
- kakkutaikinaa+muroja
- tummaa suklaata murskana
- suklaatuorejuustoa (kyllä! sellaista on olemassa! Marabou <3 Philadelphia)
- kahvia/kahvilikööriä

3. Marjaisat
- kakkutaikinaa+muroja
- vanilja-tuorejuustoa
- marjaisaa lastensosetta
- vadelmia
- vähän punaista elintarvikeväriä, että kunnolla punaista taikinaa

Sekoitussuhde oli kaikissa noin 1/2 litraa kakkumurua, 2dl muroja, 200g tuorejuustoa +lisukkeet. Sekoitusvaiheessa kun oli lusikkaan tarttuvaa, niin oli helppo pyöritellä.

Lopputulos:
- työläitä ovat juu, mutta hauskaa on näperrellä
- aineita menee paljon ja ovat tuhtia tavaraa
- pakko kokeilla vielä toistekin, mutta ehkä kakku kakkuna kuitenkin... vaikka kiva oli konvehteja popsia :)
- Ai niin, pieni huomio; ei kannata asetella lautasille kovettumaan, vaan taipuisille muovitasseille/leivinpaperille, niin konvehdit saa helpommin irti!