sunnuntai 11. marraskuuta 2012

Suklaa+marenki+vadelma = nam!

Meidän isänpäivään kuului tänään mutakakku :) Äitini oli jo kakun leiponut, joten tällä kertaa ei ohjetta kakkuun (laitan sitten oman mutakakku marenki –ihanuuteni reseptin ja kuvat, kun sitä taas teen). Mutta koristelun oli äitini jättänyt minulle, kun tietää minun sitä rakastavan. 



Koristeluun oli varattu makeaa höttömarenkia ja maukkaita metsävadelmia, Nam, isolla ännällä :D
Valitsin rasian päältä komeimmat vadelmat sivuun päälle laitettavaksi. Loput pakasterasiallisesta kaadoin talouspaperille hieman kuivumaan, miksi niistä aina tuleekin niin mehuisia, vaikka rauhassa sulattaisikin…

Asetin kakun keskiosaan ensin kolme kokonaista marenkia ja murentelin muutaman ympärille, sitten vadelmia väliin. Pikkasen lisää marenkimurenaa ja ne kauneimmat vadelmat päälle. Päälle vielä vähän tomusokeria, vaikka hieman se tuppasi alkuun marjojen päällä sulamaan…


Pienestä alun epäluulosta sekamelskasta tuli aikas mukavan näköistä ja taivaallisen makuista, maut täydensivät toisiaan todella ihanasti!

Hyvää isänpäivää kaikille iskille!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti